本日4/14(土)はお知らせの通り、通常の営業はお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
夜17:00から20:00までは、
スリランカの正月を祝う軽食のセットを提供します。
内容は、
◎キリバト（スリランカ米スドゥキャクルをココナッツミルクで炊いて固めた料理。ムング豆入りも用意）
◎ルヌミリス（玉ねぎと赤唐辛子と乾燥モルディブフィッシュをすり潰した薬味）
◎コンダキャウン／コンデキャウン（写真右、米粉を使った揚げ菓子）
◎ムンキャウン（写真左上、ムング豆とジャガリーの餡が入った揚げ菓子）
◎コキス（写真左下、米粉とココナッツミルクの緩い生地を型で、サクッと揚げた菓子）
◎他お菓子数種
◎バナナ
800円です。
カレーはございません。食事というより軽食です。
紅茶他ドリンクは別途用意しています。
「明けましておめでとうございます。」はシンハラ語で
“සුභ අලුත් අවුරුද්දක් වේවා.”
「スバ アルットアウルダック ウェーワー」です。
よろしくお願いします★
4/13(木)夜、14(金)昼。
スリランカの正月を祝う軽食をカラピンチャにて提供します！
【4/13(木)夜】17:00-20:00頃
キリバット（ココナッツミルクでスリランカのキャクル米を炊いて、固めたお祝い料理)やコキス、キャウン（揚げ菓子)、バナナなどの軽食を用意します。
カレーはありません。食事というより、軽食＆おやつ的なイメージです。
お昼の営業はありません。
【4/14(金)昼】11:00-15:00頃
ハタマールワという伝統的な野菜の煮込み料理を含むライス＆カリー。「ハタ」はシンハラ語で「７」、「マールワ」は「カレー」的な意味。７種の野菜が入っています。手に入る７つ野菜で作ります。
両日とも通常メニューはございません。
ちなみに「明けましておめでとうございます。」はシンハラ語で「スバ アルット アウルダック ウェーワー。」と言います。
スリランカの正月に伝統的な軽食をお楽しみ下さい★
（写真は昨年の初日に出したキリバット他です。)
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අලුත් අවුරුදු කෑම
මේයේ රස බලන්න එන්න කරපිංචා වෙත.
පරණ අවුරුදු දා(4/13) හවස(17:00-20:00) කිරිබත් සමග කැවුම් කොකිස් අදි රස කැවිලි ද.
අලුත් අවුරැදු (4/14. 11:00-15:00)
හත්මාළුව සමග දිවා බෝජනය ද
සූදානමු කර ඇති බැවින් ඹබ සැමගේ පැමිණණීම සාදරයෙන් බලාපොරොත්තු වෙමු