スリランカ料理・スパイス通販 カラピンチャ(Karapincha)

Karapincha ?

英語で言うと Curry Leaf(カレーリーフ)。
スリランカの公用語のひとつ
シンハラ語で言うと
Karapincha(カラピンチャ)。
食欲をそそる香りで
スリランカ料理に欠かせないハーブです。

なんとも可愛い響きのその言葉を
店の名に構えました。

スリランカ料理店&スパイス店
“カラピンチャ” へようこそ!

スリランカカレー

calender今週の営業日

11/30Mon12/1Tue12/2Wed12/3Thu12/4Fri12/5Sat12/6Sun
店舗11:00-15:00
デリバリー
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shop店舗案内

神戸・王子公園にある「カラピンチャ」では、
ライス&カリーを中心とした
スリランカ料理を提供しています。
テイクアウトやデリバリー(曜日地域限定)も。

スリランカ産のスパイスや
食材の販売も行っています。

営業カレンダーやアクセスは
店舗案内ページをご確認ください。

カラピンチャ 店舗外観

スリランカで受けた
感動を皆様にも。

インド洋に浮かぶ恵まれた気候の小さな島国「スリランカ」
野菜、果物、米、魚、そしてココナッツ。さらには数々のスパイス。
豊かな食材は豊かな食文化を育みます。

カラピンチャでは、スリランカの代表的な食事様式である「ライス&カリー」を提供しています。主な食材は日本のもの、そしてスパイスやココナッツ製品はスリランカから直接輸入して、なるべく現地の手法で調理を行っています。

スリランカ産スパイスの販売も、店舗及びオンラインストアで行っております。

ONLINE STOREオンラインストア

スリランカ産のスパイスや食材を販売しています。
ご家庭でもスリランカ料理を楽しんで下さい!

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recipesレシピ動画

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スパイスを使ったレシピ動画配信中!
当店のスパイスを使ったスリランカ料理の詳しいレシピと作り方を動画でご紹介しております。

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