本日4/14(土)はお知らせの通り、通常の営業はお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
夜17:00から20:00までは、
スリランカの正月を祝う軽食のセットを提供します。
内容は、
◎キリバト（スリランカ米スドゥキャクルをココナッツミルクで炊いて固めた料理。ムング豆入りも用意）
◎ルヌミリス（玉ねぎと赤唐辛子と乾燥モルディブフィッシュをすり潰した薬味）
◎コンダキャウン／コンデキャウン（写真右、米粉を使った揚げ菓子）
◎ムンキャウン（写真左上、ムング豆とジャガリーの餡が入った揚げ菓子）
◎コキス（写真左下、米粉とココナッツミルクの緩い生地を型で、サクッと揚げた菓子）
◎他お菓子数種
◎バナナ
800円です。
カレーはございません。食事というより軽食です。
紅茶他ドリンクは別途用意しています。
「明けましておめでとうございます。」はシンハラ語で
“සුභ අලුත් අවුරුද්දක් වේවා.”
「スバ アルットアウルダック ウェーワー」です。
よろしくお願いします★