11/4,5の水道筋カラピンチャ。& Meetsに。

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来週の水道筋カラピンチャ。

１１月４日（ 月）。水道筋では「水道筋ミュージックストリート」というイベントが開催されます。

詳細↓
http://music.geocities.jp/suidousuji_music_soul/index.html
水道筋の色んなお店で色んなライブが楽しめます。
カラピンチャは通常の営業ですが、Good Musicの合間に是非スリランカカレーを。

また現在、「JR灘駅?阪急王子公園?水道筋商店街付近?摩耶ケーブル駅」を結ぶ「坂バス」が社会実験として１１月２５日まで運行中です。

詳細（時刻表もあり）↓
http://www.city.kobe.lg.jp/ward/kuyakusho/nada/oshirase/oshirase/sakabus.html
カラピンチャへのアクセス。またケーブルやロープウェーを合わせて秋の摩耶山も楽しめます★
すごい坂道や狭い路地を入っていくバスに乗ることそのもの楽しーです！

そして、
１１月５日（月）
第一月曜日ですが、１１月は夜も営業します！
改めまして、来週は、
11/4（日）11:30?20:00
11/5（月）11:30 ?14:30 18:00?22:00

それからそれから、
１１月１日に発売された「Meets Regional」（京阪神エルマガジン社）に掲載していただきました。ありがとうございます。

お手にされる機会があればチェックしてみて下さい。

宜しくお願いします。

カラピンチャいっぱい。

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ウワーッ！
たくさんのフレッシュカラピンチャが東京から届きました。
すごくいい匂い！

送り主は、インド料理研究家でスリランカ料理にも造詣が深い香取薫先生。
先生の料理教室キッチンスタジオペイズリーにでっかいカラピンチャ（カレーリーフ）の木がやってきたそうです。
その様子（香取先生のブログ）↓
http://blog.livedoor.jp/curryspice/archives/52297538.html
すごく立派なカラピンチャの木。まるでスリランカのみたい。

この時剪定されたカラピンチャ達が先生のお知り合いのもとに届けられたようです。
そして光栄にも僕のところにも送っていただきました。
スリランカ料理に欠かせないハーヴ、カラピンチャ。
ありがとございます！大切に＆ふんだんに使います。

それにしてもすごい量 。。。
新鮮なうちに使いきれるかなぁ。

そうだ！！
来週の日曜日＆月曜日の「水道筋カラピンチャ」では、
スリランカ南端の街マータラで教えてもらった「カラピンチャサンボーラ」を作ろー！

カラピンチャサンボーラ

オプションとして用意する予定です。
少し癖のある味ですが、「本日のカレープレート」に加える薬味として混ぜ混ぜして食べるとナカナカイケマスよ。
お楽しみに★

【お知らせ】いろいろ

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①
今週土曜日、１０月２０日は、先月に引き続き、「摩耶山リュックサックマーケット」に行きます！
いい季節で気持ち良さそう。参加者も多いので面白いモノにたくさん出会えそうです。楽しみ。
僕らもアーッパを少し焼くつもりです。
かわいいケーブル＆ロープウェイで摩耶山へ！

イベント詳細↓
http://www.mayasan.jp/rucksack/?

②
来週土曜日、１０月２７日は、
かっこいいスノーボードウェアを作る『PLAYDESIGN（プレイデザイン）』が、毎年ウィンターシーズン直前に神戸の湾岸巨大倉庫“ZINK”で開催するフェスティバル『pastime（パスタイム）』にフードブースを出店します。

僕も大好き「スノーボード、音楽、映像、自転車、アート、スケートボード他」盛りだくさん。
スリランカカレーでさらにスパイシーに盛り上げたいな。
イベント詳細↓
http://www.playdesign.jp/blog01/?p=462?

③
その翌日の日曜日、１０月２８日の水道筋カラピンチャは
通常11:30の開店ですが、13:00に変更なります。ごめんなさい。
ですので、その週は
10/28（日） 13:00-20:00
10/29（月） 11:30-14:30 18:00-22:00
の営業です！

④
１１月５日（月）、第一月曜日で通常はお昼のみ営業ですが、この日は夜も営業します。
ですので、その週は
11/4（日）11:30-20:00
11/5（月）11:30-14:30 18:00-22:00
での営業になります。

いろいろまとめて のお知らせでした。
個々の日程が近づけば、Facebookページやtwitter等でもお知らせします。
宜しくお願いします★

お知らせふたつ：リュックサックマーケットと１７日（月・祝）通し営業。

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明日、９月１５日（土）は毎月第３土曜日の楽しいイベント
摩耶山リュックサックマーケットにいくつもりです。
そこででアーッパを少し焼くつもりです。
数量もあまり用意せずフルタイムでの出店ではないですが、宜しくお願いします。
楽しみです！
イベント詳細↓
http://www.mayasan.jp/rucksack/?

それから、
９月１６日（日）、１７日（月）は水道筋カラピンチャ★
１７日の月曜日 は祝日ですので、営業時間を変更します。
↓↓↓
１６日（日）11:30?20:00
１７日（月）11:30?20:00
両日とも休日シフトでの営業です。
食事のメニューは、
本日のカレープレート、アーッパ、デビルなど。
ライオンビール、アラックなどアルコール類もランチタイムから楽しめます。

今週も宜しくお願いします。

先月のリュックサックマーケットは雨で中止になってしまいましたが、雨上がりに奇麗な虹が出ました。

【連絡】９月３日（月）夜の部はお休みです。

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毎週日曜日＆月曜日で営業しています水道筋カラピンチャですが、毎月第一月曜日の夜の部がお休みになります。

そのため、
次の９月３日（月）の夜の部はお休みになります。
月曜日のお昼および前日９月２日の日曜日は営業しています。

ということで来週は、
９月２日（日）：11:30?20:00
９月３日（月）：11:30?14:30
の時間での営業になります。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします！


カレープレートのおとも、美味しいアッチャール用意してます★