7/20-31/東急ハンズ三宮店にてスパイス販売。2019.

7月20日(土)から31(水)の間、東急ハンズ三宮店さんの1階の入り口付近で、「カレーにまつわるエトセトラ」と題した物販エリアが設置されます。

カレーにまつわるエトセトラ

そちらで、カラピンチャのスパイス製品を販売させていただきます。ご好評いただいていますスリランカ・スパイスセット他、様々なスリランカ産のスパイスをご用意。
スリランカスパイスセット
スリランカカレーパウダー
また、大阪の「ダルバート食堂/スパイス堂」さんから、お預かりしたネパールのミックスマサラや豆製品なども販売します。
他にも「アジアハンター」さんのインド食器なども販売されるそうです。

是非、ご利用ください★

以下アドレス。東急ハンズ三宮店さんのイベント紹介ページ
https://sannomiya.tokyu-hands.co.jp/it…/post-1455525612.html

Tea Saloon MUSICA様 祝開店

 

IMG_5002カラピンチャでも茶葉を使わせてもらっているMUSICA TEAさんが、明日7/9(火)、芦屋にティーサロンをオープンされます。

芦屋市宮塚町12-24 旧宮塚山住宅
Tel 0797-38-8677
open 11:00-19:00 日曜定休(2019.9.8時点情報)

先日、プレオープンのパーティーでは、ケータリングとしてライス&カリーブッフェを用意させていただきました。ありがとうございます。

長きに渡り良質の紅茶とその文化を日本に伝えて来られたムジカさん。同じ年を重ねた素敵な建物での喫茶の再開です。

世界の様々な紅茶が楽しめますが、スリランカの茶葉の種類が一際豊富なのも嬉しいです。

本当におめでとうございます!

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龍谷大学農学部。スリランカ料理を体験するフィールドワーク。

先日、龍谷大学・農学部のゼミで、スリランカの家庭料理を体験するということフィールドワークがカラピンチャで行われました。
その様子が、先方のブログにアップされています。
以下、アドレスから御覧に慣れます。
https://ryukokuagr.blogspot.com/2019/06/blog-post_10.html
龍谷大学フィールドワーク(写真:龍谷大学農学部ブログより)
僕達なりにスリランカの食事の特徴や日本のそれとの相違点などを説明させていただけました。

学生の皆様にスリランカの食文化に触れてもらえることは、本当に嬉しいです!
ありがとうございます。

学生の皆様、落合先生、スミットラ先生、ありがとうございました!