Take Away スリランカの包み弁当「パーセル」販売します。

カラピンチャでは、
明日4/2(木)より、テイクアウトでご利用いただけるライス&カリーのお弁当「パーセル」を販売します。
スリランカ式の包み弁当です。

<追記リンク:2020/05/04>
カラピンチャデリバリー開始。木曜&金曜。

基本的には、
各週のライス&カリーの内容から、
パパダン(豆の揚げ煎餅)と食後のヨーグルトを除いた内容をスリランカで買ってきた「ランチシート」というシートでギュッと包んだものを提供します。
選択可能なメインのカレーのみ別容器での提供となります。
各種オプションにも対応します。

 

<イメージ(今週の場合)>
ランチシートにご飯とメインのカレー以外のおかず。
お米はスリランカ産サンバライスを選択、オプションの揚げ玉子を乗せた場合。
チキンカレーは別の容器に。

パーセル01ランチシートで包む↓
パーセル02ギュッと包んで、ボックスに。
パーセル03蓋をして。
パーセル04この状態で袋に入れてのお渡しです。

持ち帰り後は、中身を取り出しお持ちのお皿の上に広げて↓
パーセル05パーセル06こんな感じでちょっとグチャっとした見た目ですが、
しっかり味がしゅんでて美味しいです。

崩しながら、混ぜ込みながら、どうぞ!

お皿がない場合は、
容器をフラットに開けば↓
パーセル08パーセル07お皿代わりに。
しっかり混ぜ込んで、揉み込んで、楽しめます。
プラスチックスプーンも用意があるのでお申し付けください。

価格は店内飲食での税込み価格の100円引きです。
しかしながら厳密には、お持ち帰りの場合は消費税率が8%となるので、
店内税込み1100円のものを、持ち帰りで税込みで1000円で販売した場合、
お客様からお預かりする代金は100円引きですが、私達店側に取っては74円引きということになります。
ご了承ください。

基本的には、
来店いただきオーダーをいただいてから、包んでの提供を予定しています。
数量が多い場合や、オーダーの内容が確定している場合は、事前に電話をいただき来店時間を指定いただいてのお渡しにも対応させていただきます。

スリランカ式お弁当「パーセル」。期間は今のところ設定していませんが、しばらくの間、提供していければと思っています。

よろしくお願いします。