KKDやります！（１年半ぶりの第４回）
日本人が調理するスリランカカレーのお店、カルータラ（大阪・肥後橋）、カラピンチャ（神戸・王子公園）、デッカオ（大阪・北新地）が協力して一皿のスリランカ式ワンプレートカレーを提供します！
今回のテーマは「海」。
島国スリランカでは豊富な海の幸を様々な調理法で楽しみます。KKD第４弾では、魚介をメインにその他野菜の料理がならぶライス＆カリーを作ります！

KKD＆i 3rd.
たくさんのご予約ありがとうございました！
おかげさまで満席となりましたので、予約の受付を終了させていただきます。

それでは、９月２１日（土）、美味しいスリランカ式ワンプレートカレーを用意して、お待ちしております！

また今回、ご希望の沿えなかったお客様や、他の皆様、今後のKKDにもご期待下さい！
それでは、宜しくお願いします。

第２回KKDやります。
今度はKKD&iです。

「カルータラ」（大阪・肥後橋）、「カラピンチャ」（神戸・水道筋）、「デッカオ」（大阪・北新地）に加えて、島根の松江から「印度亜」も加わって、スリランカのワンプレートカレーを作ります！

日程：6月１日（土）
時間：第１部 11:00～14:00　第２部 15:00～18:00
場所：カルータラ　【住所】大阪市西区江戸堀1-15-9 フラッグス肥後橋 1F
【電話】06-6447-6636

前回のKKDで食べていただけなかった方への思いも込めて、プレートの内容は、前回と同じ内容。に「つぼ草の和え物（ゴトゥコラサンボーラ）」もプラス！

それから、今回は２部制です。
第１部は11:00から、第２部は15:00から。それぞれ、開始時間の３０分前に、整理券を配布させていただきます。※お一人様最大２枚（２食分）まで配布します。
第１部、第２部、それぞれ限定５０食をご用意いたします。
整理券配布の際にKKD&iスリランカプレートのお代金1,600円をいただきます。

＜提供料理＞
★KKD&iスリランカプレート 1,600 yen
複数のカレーや副菜が一皿にならぶスリランカ式ワンプレート。
KとKとD、それからiがともに作るプレートの内容は以下の通りです。
◎カニのカレー
◎レンズ豆のカレー
◎ナスの炒め物
◎ビーツの煮物
◎トマトとタマネギの和え物
◎ココナッツのさっと煮
◎揚げせんべい
◎つぼ草の和え物（ゴトゥコラサンボーラ）

★カトゥレット　１個100 yen
小さな丸いスリランカ式コロッケ。プレートの添えてお出しします。

★アーッパ 200yen ／ ビッタラアーッパ 300yen
米粉とココナッツミルクでできた生地を専用鍋で半球状に焼き上げた軽食。
ビッタラアーッパは玉子入りです。タマネギの甘辛炒め（シーニサンボーラ）と一緒にどうぞ。

★飲み物
ライオンビールやキリテー（ミルクティー／アイスのみ）などの飲み物もご用意いたします。

美味しく、楽しい一日になるよう、そして、なるべくスムーズに食べていただけますように頑張ります！どうぞ宜しくお願いします★

KKD&i一同。