10/27夜。灘高架下オープンフェス。神戸の野菜でライス&カリー。

ここ数年で新たな工房やお店が増えて、ええ感じの灘高架下。
10月27日の金曜日17:00から今回で3回目となるオープンフェスが開催されます。2店舗ずつのコラボレーションが東エリア8箇所で。
詳しくは、以下アドレスのFacebookイベントページにて。
https://www.facebook.com/events/121945158441040/

カラピンチャのパートナーは、灘高架下に面白い職人さん達を集める「神戸R不動産」さん。
毎週土曜日、三宮の東遊園地で開催されている「EAT LOCAL KOBEのファーマーズマーケット」の運営もされています。
そちらでは、神戸の生産者さん達から直接、丁寧に作られた野菜などを購入することができます。一年中ほぼ毎週開催されているっていうのが、本当に素晴らしい!
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elkfm01写真はR不動産さんより。先日のファーマーズマーケットで僕達が農家さんと話している様子。(写真いつの間に!?w)

ファーマーズマーケットについては以下のアドレスから。
http://eatlocalkobe.org/farmers-market/

そこで今回のコラボレーションは、
「神戸の野菜でライス&カリー」(場所:カラピンチャ)
R不動産さんと一緒に、ファーマーズマーケットで手に入れた神戸の野菜やお米を、カラピンチャがスリランカ式のライス&カリーに。
お肉は使わず、野菜中心の一皿に仕上げようと思います。
またアーッパも神戸の米粉を使って作ります。
R不動産さんによるクラフトビールの販売もあります。
(当日のお昼は休業となります。)

是非、他の工房の見学の合間に、夕食や軽食としてご利用下さい!

カレーのためのうつわ展。行ってきました。

アートスペース油亀

アートスペース油亀さん(岡山)に行って来ました。

「カレーのためのうつわ展」(2017.10/7-11/5)

素敵なスペース、ひとつひとつ面白いうつわ、そしてたくさんのお客様で賑わっています。

カレーのためのうつわ展
カレーのためのうつわ展アートスペース油亀

アートスペース油亀

SPICEさんのカレー油亀さんにて

 

さらに今日は、島根のインド料理SPICEさんのカレーとチャイを、作家さんのうつわでいただけました。

 

 

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美味しかったー!

そして、バッチリなうつわも購入。

現在も全国の作家さんがうつわを焼いていて、日々並ぶ作品が更新されるそうです。

カラピンチャの「スリランカスパイススパイスセット」も入ってすぐのいい場所で、展示販売していただいています。

スリランカスパイスセット油亀さんにて

売行きも好調とのことで嬉しい!
その他、スパイスや食品の物販も充実です。

イベント詳細はアートスペース油亀さんの「WEBサイト」「Facebookページ」で。

展覧会は11/5まで。
ご興味ある皆様、是非足を運んでみて下さい!!
素敵な一日になること間違いなしです。

カレーのためのうつわ展/アートスペース油亀

イベントのご紹介です。

「カレーのためのうつわ展 」
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2011年から毎年開催されている岡山の「アートスペース油亀」さんの展覧会。10月7日(土)から11月5日まで。
こちらの人気イベント、今夏には、梅田の阪急百貨店本店で「カレーとカレーのためのうつわ展」としても開催されました。
カラピンチャもこの時にスパイス販売で出店させていただきました。
今回も全国から57名の作り手さんが手がけるカレーのためのうつわが集まるそうです。

そして、
油亀さんのご好意で、カラピンチャの「スリランカスパイスセット4種」「モルディブフィッシュチップス」「ゴラカ」も会場で販売していただくことになりました。大感謝!
素敵なうつわで、スリランカカレーを盛り付けてもらえると嬉しいです。

詳細は、上記のフライヤー画像からのリンク(油亀さんのウェブサイト)で確認できます。

阪急さんの時もそうでしたが、たくさんのユニークなうつわに出会えると思います!
写真で見ただけですが、油亀さんの建物もめっちゃいい感じです。
神戸からも遠くはないので、会期中に僕達もお邪魔する予定です。

ご関心ある皆様は是非、足を運んで見てください!

ありがとうございました。阪急催事終了。スパイス再入荷9月下旬。

8/30から9/5まで、阪急うめだ本店で開催された「カレーとカレーのためのうつわ展」にスパイス販売という形で出展させていただきました。
(目まぐるしい毎日で、ほとんど写真を撮っておらず文章のみで綴ります。)

開催期間中、会場には本当にびっくりするくらいの大勢の人が来場されました。
そして、おかげさまでカラピンチャのスパイス販売ブースも賑わいました。
神戸の店に来てくれている方、いつも通販サイトを利用していただいている方、こちらでの販売を楽しみにしていただいていた方、これを機会に関心を持っていただいた方、先輩、後輩、友人、知人、感無量です。
本当にありがとうございました!

たくさんの方々に対面で、スパイスについて、またスリランカ料理やカレーについて、じっくりお話できたことは、僕達にとっても刺激的で勉強になることばかりでした。
これからも、美味しいスリランカ料理を作ること、また作る楽しさを共有してもらうこと、きっちり頑張って行こうと思います。

おかげさまでたくさんの商品を販売できました。
しかしながら、そのため、
当店の商品在庫が少なくなっており、欠品商品も多数ございます。

現在の通販サイト在庫状況は以下から確認いただけます。
スパイスカラピンチャ(通販サイト)http://spice-karapincha.jp

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

現在、スリランカからの新たな荷物が、船に乗って海の上にいます。
9月下旬には全ての商品が出揃う予定です。
しばらくの間ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。

そして、
いつも神戸でお食事をしていただいている皆様。長い休業で大変ご迷惑をおかけしました。
9月7日(木)より営業を再開します!
どうぞよろしくお願いします★

8/30-9/5 阪急百貨店「カレーとカレーのためのうつわ展」。

8/30(水)から9/5(火)の一週間、大阪・梅田の阪急百貨店で開催される「カレーとカレーのためのうつわ展」にスパイス販売と言う形で、出展させていただきます。

カレーとカレーのためのうつわ展ユニークな全国の有名店のカレー、またカレー惣菜、そしてカレーを食べるための個性豊かな器もたくさん並ぶ、面白いイベントです。
イベント詳細は以下アドレスのサイトにて。
http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/curry2017/index.html

 
カラピンチャは、カレーの販売ではなく、スリランカのスパイスを販売を実施。好評いただいています「スリランカスパイスセット」もご用意します!
たくさんの人にスリランカのカレー、料理を作る楽しさをお伝えできればと思っています。
また、
芦屋のムジカティーさんの「セイロンティー150年記念紅茶缶」を。
さらに、
昨年一緒にイベントを行ったシャンカール野口さんが手がける「India Spice & Masala Company」の高品質のインド産スパイスも販売する予定です。
 
どうぞよろしくお願いします★