東急ハンズ三宮店。スパイス出揃いました。

東急ハンズ三宮店でのスパイス販売

ようやく単体スパイス類など、用意しました商品が全て出揃いました。

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ゴラカやセイロンシナモンやモルディブフィッシュチップスなどスリランカならではのものも充実しております。

写真には写ってませんが、当店が製造するカレーパウダー2種、「Kalu.(カルゥ)」と「Amu.(アム)」もございます。

また、

ネパールコーナーには、ダルバート食堂店主作のレシピカードも設置していますので、ご自由に写真を撮って下さい。

7/31(水)までの販売です。

是非ご利用ください。

 

東急ハンズ三宮店。単品スパイス販売開始は25(木)から。

東急ハンズ三宮店での当店スパイス製品の販売について。‬(7/31まで)

‪スパイスセット以外の単体スパイス類の販売は本日23(火)より開始とお伝えしていましたが、
登録作業の遅れにより25(木)からになるとのことです‬。
‪これを目当てに足を運んでいただいた皆様、申し訳ございませんでした‬。

‪販売開始されましたら、改めて報告させていただきます。‬
よろしくお願いします。

会場の様子
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Tea Saloon MUSICA様 祝開店

 

IMG_5002カラピンチャでも茶葉を使わせてもらっているMUSICA TEAさんが、明日7/9(火)、芦屋にティーサロンをオープンされます。

芦屋市宮塚町12-24 旧宮塚山住宅
Tel 0797-38-8677
open 11:00-19:00 日曜定休(2019.9.8時点情報)

先日、プレオープンのパーティーでは、ケータリングとしてライス&カリーブッフェを用意させていただきました。ありがとうございます。

長きに渡り良質の紅茶とその文化を日本に伝えて来られたムジカさん。同じ年を重ねた素敵な建物での喫茶の再開です。

世界の様々な紅茶が楽しめますが、スリランカの茶葉の種類が一際豊富なのも嬉しいです。

本当におめでとうございます!

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龍谷大学農学部。スリランカ料理を体験するフィールドワーク。

先日、龍谷大学・農学部のゼミで、スリランカの家庭料理を体験するということフィールドワークがカラピンチャで行われました。
その様子が、先方のブログにアップされています。
以下、アドレスから御覧に慣れます。
https://ryukokuagr.blogspot.com/2019/06/blog-post_10.html
龍谷大学フィールドワーク(写真:龍谷大学農学部ブログより)
僕達なりにスリランカの食事の特徴や日本のそれとの相違点などを説明させていただけました。

学生の皆様にスリランカの食文化に触れてもらえることは、本当に嬉しいです!
ありがとうございます。

学生の皆様、落合先生、スミットラ先生、ありがとうございました!

スタッフ募集。土日祝。2019.4から。

カラピンチャではスタッフを募集しています。

詳細は以下の通りです。

 

業務内容:皿洗い、ホール、調理補助他。

曜日:土日祝(週1回から2回)、他曜日も相談可。

時間:11:00から16:00

給与:時給950円から

業務開始:2019年4月から

交通費支給、まかない付

面接実施

 

ご応募、お問い合わせは下記の電話番号まで

078-805-3039

営業日の15:00以降でお願いします。

店主:濱田祐介

 

どうぞよろしくお願いします。