本日8/24から9/10の間、王子公園店舗を休業します（通販サイトは通常営業）。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
8/28(水)から9/3(火)は、阪急うめだ本店「カレーとカレーためのうつわ展」に出店。
スリランカ産スパイスの販売とパブリスシェフのサポートを行います。
調理はスリランカ式。阪急さんの常設厨房をお借りして、全て当日、現場で行います。
パブリスシェフと助手のプリヤンタさんの指示のもと、カラピンチャチーム一丸となって素晴らしいライス＆カリーを提供できるよう頑張ります。
足を運んでいただける嬉しいです！！
写真はスリランカのマウントラビニアホテルのシェフのオフィスに飾られた著書の数々。
本日7/27(土)は、お知らせの通り王子公園店舗を休業させていただきます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
本日店主は、東急ハンズ三宮店さんでスパイス販売。
今週末はカラピンチャのスタッフが、スパイス製品の解説ができるようアテンドしておりますので、何でもお尋ねください。
写真は、今回好評の製品のひとつ「スリランカスパイスセット／レンズ豆のカレー用」です。
必要なレシピ＆スパイスはもちろん、レンズ豆やココナッツミルクパウダーも入っているので、玉ねぎや青唐辛子(ししとうでも可)を用意すれば、簡単にスリランカスタイルの豆カレーが作れます。
その他、多数のアイテムを揃えています。（7/31まで)
是非お立ち寄りください★
