ご存知の通り、スリランカを襲ったサイクロンによる豪雨、暴風、洪水、地滑りの被害は甚大です。
多くの方がお亡くなりになられました。
心よりご冥福をお祈りします。
行方不明者、避難を余儀なくされてる方々も大勢。
被害の全貌も未だ把握しきれていない状況です。
少しでも状況が良くなることを強く願います。
我々カラピンチャとしても、微力ながらできることを考え実行して行こうと思います。
まず日本にいるスリランカ人の方々が開始した支援をサポートできれば即効性があると考えています。
また、店内には支援金を募る箱を設置します。こちらの支援先はまだ決めていませんが、ある程度の額が貯まる度に、その時に最適な支援活動に寄付して行こうと検討しています。寄付先などはSNS等でも発信しようと思います。
チャリティーメニューも検討中です。
そして、スリランカへの渡航を予定されている方は、情報収集を念入りに行い、旅程も余裕を持って行かれることをお勧めします。
観光業はスリランカが立ち直るためにも欠かせない要素だと思います。安全に楽しんでください。
宜しくお願いします。
We love Sri Lanlka
１２月の営業カレンダーです。
年内最終営業日は２８(日)になります。
なお随時更新の営業カレンダーは下記からご確認いただけます↓↓↓
https://karapincha.jp/shop/#calendar
１２月も宜しくお願いします。
カラピンチャが毎年出店している「カレーのためのうつわ展」（現在開催中）。主催はアートスペース油亀さん（岡山市）。数えてみると、2018年から8年連続出店させてもらっています。
そしてその築140年のその建物は、美しく気持ちい空気が漂う独特の空間です。
僕達も毎年お邪魔するたびに、何処から帰ってきたような不思議な気分になります。
油亀さんを訪れたことがある方々は共感してもらえるのではないでしょうか。
僕達にとっても欠かせない場所であるアートスペース油亀ですが、現在大きな苦難の時を迎えています。
先日、代表の柏戸さんからお聞きしたところ、長年の雨の侵食により、柱の腐食や建物の傾きが発生しているようで、大規模な改修工事をしなければ存続できない状況にあるそうです。
費用はアートスペース油亀さん単独では捻出が難しく、クラウドファンディングによるサポートを求めることにされました。
↓↓↓
侵食で店舗存続危機！築140年の店舗を改築し、アートスペース油亀を存続させたい！https://camp-fire.jp/projects/893792/view?list=local_popular
これは僕達としても応援しないわけにはいきません！
皆様もご関心あるならば、是非、サイトを覗いて支援を検討してみてください。
あの唯一無二の建物を末長くより素敵に。
１１月の営業カレンダー／更新版です。
最終週は王子公園店舗を休業いたします。
６（木）は、デリバリーのみ休業で店舗は営業します。
なお随時更新の営業カレンダーは下記からご確認いただけます↓↓↓
https://karapincha.jp/shop/#calendar
１１月もよろしくお願いします。
今年も始まりました。
岡山のアートスペース油亀さんにて開催
「カレーのためのうつわ展」2025
会期 10/11 – 11/16
詳細は以下からアクセスできます↓↓↓
https://aburakame.ocnk.net/product-group/61
アートスペース油亀さんのインスタグラム↓↓↓
https://www.instagram.com/aburakame/
全国の作家さんが製作したカレーにぴったりお皿が集結しております！
僕達のスパイス製品も販売されております。
すっかりロングセラーとなりましたスリランカスパイスセットやセイロンシナモン、モルディブフィッシュ他、スリランカならではものをチョイスしてもらっております。
是非、素敵なお皿を見つけて、で自作カレーに挑戦してみてください。
そして、10/19(日)には、僕達も岡山へ。
今年はロティを焼きます！
ロティとは、
百聞は一見にしかずということで、油亀さんが制作してくれた動画をご覧ください↓↓↓
こんな感じで、
ゴーダンバロティ
ビッタラロティ
エラワルロティ
を焼きます。
またそれによく会うカレーも用意。
それから、今年から輸入を開始したスリランカのフルーツドリンク２種も提供します。
ウッドアップルとサワーサップ
きっと未体験な味だと思います。ぜひお楽しみください。
それでは、アートスペース油亀さんにてお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。
油亀代表、柏戸さんに撮っていただいたいい感じの写真を以下に。
