「ゴラカ」再入荷。

ゴラカ/ගොරකා

goraka
欠品状態でした「ゴラカ」ですが、スリランカより再入荷。
オンラインストア及び店頭でお求めいただけます。
goraka
スリランカでは、魚を調理する時に、臭み消しや酸味付けに使用することが一般的。魚以外の料理でも良く登場します。

ゴラカの実ちなみにこれが、木になっている状態のゴラカの実。
南インドのケララ州では「コダンプリ」と呼ばれるそうです。

 

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スパイスカラピンチャ

どうぞ宜しくお願いします!

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