古くからスリランカをはじめ世界の紅茶を取り扱うMUSICA TEA（ムジカティー）の３代目、堀江勇真氏が監修された紅茶の本です。

タイトル：MUSICA TEAに教わる紅茶の楽しみ方
発行：KADOKAWA

淹れ方、産地、道具、歴史などなど知れば知るほど紅茶が楽しくそして美味しくなる本です。紅茶は難しくなく、カジュアルに楽しめる素敵なものだと感じるはずです。

そんなMUSICA TEAさんは今年創業70周年！！素晴らしい！！
先日Tea Saloon MUSICA で開催されたパーティーでは私達もスリランカ式ライス＆カリーのビュッフェを提供いたしました。

是非、書籍を参考に紅茶のある素敵な毎日を！