「スリランカスパイス・カラピンチャ」始動。

スリランカスパイス・カラピンチャ

大袈裟なタイトルでごめんなさい。
カラピンチャでスリランカのスパイスの販売を始めます!

店で使うために輸入しているスリランカの大手スパイスメーカー「RUHUNU FOODS」 から、小売りに適した小袋のもの数品目を仕入れて販売します。
以前にこのメーカーを訪れた時のブログ記事はこちら↓↓↓
「2015年2月・スパイス工場を見学」

まだまだスリランカのスパイスは、日本国内では手に入れるのが難しく、また品質にばらつきがあるのが現状です。
もっと身近にスリランカ料理を楽しんでもらえる良い機会になればと思っています。

といいましても、スリランカ料理に必要な全てのスパイスを取り扱いはしません。トゥナパハ、ゴラカ、モルディブフィッシュなど、スリランカならではもので、国内での流通量が少ない数品目に絞り込んでの取扱いです。ご了承下さい。

カラピンチャの店頭および、オンラインストアで購入が可能です。

↓オンラインストアのアドレス↓
spice-karapincha.jp

 

spice-karapincha

今後、詳細もお知らせしていきたいと思います。
どうぞ宜しくお願いします!!

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