スリランカのにぎやかな街角から聞こえてくる
「カタカタカタカタカタカタカタカタカタカタカタカタカタカタカタカタ」
(2011年2月撮影）

ついついホータラヤ（食堂）に吸い込まれて行きます。

大好物の「コットゥロティ」。
ロティ（小麦粉でできた生地を焼いたもの）を他の具材やカレーと一緒に、鉄板の上で豪快に切り刻みながら炒めます。
この風景、どことなく大阪のお好み焼き屋（持ち帰り専門）の焼きそば的。

食べだすと止まりません。

１２月８日。
もうすぐスリランカへ。