大阪での店舗探しを続けているカラピンチャですが、しばらくの間、毎週木曜日だけ神戸の水道筋にある「ティダチチサロン」という場所をお借りして、営業をさせて頂くことになりました。
色んなご縁に感謝です。
次の木曜日6月14日が初日です。
<住所>兵庫県神戸市灘区篠原南町7-1-18
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最寄り駅は阪急神戸線「王子公園」(駅から1km弱。徒歩12分くらい。)
<駅からの道のり>
駅の東口から東側へ→水道筋商店街方面へ。
アーケードの中に入り、まっすぐまっすぐ。
アーケードがなくなったところの小さな交差点を左に。※ココ。ポイント。
ここで曲がった道が通称骨董通り。
骨董屋さんと八百屋さんの間の路地を20メートルくらい進むと右手にティダチチサロンがあります。
こんな店構え。ナイス。
カウンター7席の店内。ナイス。
おちついた周辺環境もいい。
他にもディープな市場があったり。
また温泉湧き出る銭湯「灘温泉」も。
仕事終わりは直行ですね。
お昼はライス&カレーのプレート。
夜はアーッパをメインに、カレー&スリランカ料理をいくつか。
酒類もいくつか用意します。
といった絞ったメニューで考えています。
実店舗オープンまでの試験的な取り組みで、味付けなどもこの機会にいろいろトライ&勉強しようと思います。
でも、お代をもらうからには美味しいものを提供します!
よろしくお願いします。