3月2日(土)に京都大学にて、スリランカに関するトークイベントが開催されます。

イベント名：舌で知り、頭で味わうスリランカ
日程：3月2日(土) 11:00-16:30
場所：京都大学吉田南構内 吉田南1号館 共24
主催：京都大学人間・環境学研究科 前田研究室
共済：特定非営利活動法人アプカス／京都大学人間・環境学研究科学術越境センター／京大カレー部

詳しくは下記アドレスから確認できます。（参加申し込みも同ページから）↓↓↓
https://apcas.org/srilanka_event_kyodai/

料理、スパイス、紅茶、農業、起業、社会経済、文化などあらゆる角度で、各分野の専門家や研究者達によってスリランカの今について語られます。
僕、カラピンチャ店主の濱田祐介も料理やスパイスについてお話しさせていただきます。
僕の場合は研究を行なってきたわけではないので、あくまで経験に基づく体験談が主になりますが、僕が愛して止まないスリランカ料理の魅力を皆様共有できれば嬉しいと思っています。
そして、他の皆様の話にも興味深々。まだまだ知らないスリランカのこと、もっと知りたい！

参加申し込みは、上記のアドレスから。
ご興味ある方は是非、ご参加ください！！！