第2回はKKD&i。

第2回KKDやります。
今度はKKD&iです。

カルータラ」(大阪・肥後橋)、「カラピンチャ」(神戸・水道筋)、「デッカオ」(大阪・北新地)に加えて、島根の松江から「印度亜」も加わって、スリランカのワンプレートカレーを作ります!

日程:6月1日(土)
時間:第1部 11:00~14:00 第2部 15:00~18:00
場所:カルータラ 【住所】大阪市西区江戸堀1-15-9 フラッグス肥後橋 1F
【電話】06-6447-6636

前回のKKDで食べていただけなかった方への思いも込めて、プレートの内容は、前回と同じ内容。に「つぼ草の和え物(ゴトゥコラサンボーラ)」もプラス!

それから、今回は2部制です。
第1部は11:00から、第2部は15:00から。それぞれ、開始時間の30分前に、整理券を配布させていただきます。※お一人様最大2枚(2食分)まで配布します。
第1部、第2部、それぞれ限定50食をご用意いたします。
整理券配布の際にKKD&iスリランカプレートのお代金1,600円をいただきます。

<提供料理>
★KKD&iスリランカプレート 1,600 yen
複数のカレーや副菜が一皿にならぶスリランカ式ワンプレート。
KとKとD、それからiがともに作るプレートの内容は以下の通りです。
◎カニのカレー
◎レンズ豆のカレー
◎ナスの炒め物
◎ビーツの煮物
◎トマトとタマネギの和え物
◎ココナッツのさっと煮
◎揚げせんべい
◎つぼ草の和え物(ゴトゥコラサンボーラ)

★カトゥレット 1個100 yen
小さな丸いスリランカ式コロッケ。プレートの添えてお出しします。

★アーッパ 200yen / ビッタラアーッパ 300yen
米粉とココナッツミルクでできた生地を専用鍋で半球状に焼き上げた軽食。
ビッタラアーッパは玉子入りです。タマネギの甘辛炒め(シーニサンボーラ)と一緒にどうぞ。

★飲み物
ライオンビールやキリテー(ミルクティー/アイスのみ)などの飲み物もご用意いたします。

美味しく、楽しい一日になるよう、そして、なるべくスムーズに食べていただけますように頑張ります!どうぞ宜しくお願いします★

KKD&i一同。

 

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