スパイス通販

 

カラピンチャでは、スリランカからスパイスを輸入し、店舗およびインターネットで販売しています。

スリランカスパイス・カラピンチャ

「スリランカスパイス・カラピンチャ」オンラインストアのアドレス
spice-karapincha.jp

 

スリランカの大手スパイスメーカー「RUHUNU FOODS」のものを中心に、スリランカ産のスパイスを揃えています。(豆類のみインド産)
以前に「RUHUNU FOODS」を訪れた時のブログ記事はこちら↓↓↓
「2015年2月・スパイス工場を見学」

 

スリランカ スパイス

まだまだスリランカのスパイスは、日本国内では手に入れるのが難しく、また流通しているものにも品質にばらつきがあるのが現状です。

カラピンチャでは、トゥナパハ(スリランカのカレーパウダー)ゴラカモルディブフィッシュ(スリランカの鰹節)など、スリランカならではの高品質なスパイスを揃えています。

また、スリランカ産のお米、紅茶、ココナッツ製品なども厳選して展開しています。

さらに、スパイスを使ってのカレー作り、スリランカ料理に初めてトライする方々にも、便利な、4人分の料理に必要なスパイスをちょうどの量で揃えた「スリランカスパイスセット」も用意しています。

スリランカスパイスセット<スリランカスパイスセット>
左上:チキンカレー用、右上:ブラックポークカレー用、左下:レンズ豆のカレー用、右下:ポルサンボーラ(ココナッツのふりかけ)用。

もっと身近にスリランカ料理を楽しんでもらえる良い機会になればと思っています。

どうぞよろしくお願いします。